donut dulce casero

Foto de la donut dulce casero – receta de donut dulce casero en DeliRec

donut dulce casero

Name: donut dulce casero
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 900 g Harina de trigo; 20 g levadura orgánica; 8 cucharada(s) Azúcar; 1 cuchara de café Sal; 400 ml Leche; 200 ml Agua; 200 ml Aceite; 2 unidades) Huevos

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

25 porciones

Camila Paula

@casinhadacamila_lardocelar

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo900 g
levadura orgánica20 g
Azúcar8 cucharada(s)
Sal1 cuchara de café
Leche400 ml
Agua200 ml
Aceite200 ml
Huevos2 unidades)

Calentar la leche y el agua y mezclar todos los ingredientes, excepto la harina de trigo, en la licuadora.
Colocar en un bol y añadir poco a poco la harina. Amasar bien la masa durante unos 10 minutos y dejar que suba durante 40 minutos. Cubra el recipiente con un paño de cocina y colóquelo en un lugar cálido. lo puse en el horno
Después de que la masa haya duplicado su volumen, da forma a las donas como prefieras y deja que suba nuevamente durante unos 20 minutos.
Hornear en horno precalentado a 180° hasta que estén doradas + o - unos 20 minutos.
Almíbar de donut: 1 vaso americano de azúcar y medio vaso de agua. Llevar a ebullición y dejar hervir durante unos 5 minutos. Tan pronto como las donas estén horneadas, sácalas del horno y agrega el almíbar. Puedes espolvorear coco rallado o azúcar refinada.