Ensalada penne con aceitunas negras, col roja y zanahorias.

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Ensalada penne con aceitunas negras, col roja y zanahorias.

Name: Ensalada penne con aceitunas negras, col roja y zanahorias.
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 500 g Penne; 400 g Aceituna; 300 g zanahoria rallada; 300 g Repollo rojo; 1 a goto Perejil; 1 a goto Aceite de oliva

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(Português)

25 min(s)

20 porciones

Alecio Santos

@aleciocheff

Ingredientes
Modo de preparación

Penne500 g
Aceituna400 g
zanahoria rallada300 g
Repollo rojo300 g
Perejil1 a goto
Aceite de oliva1 a goto

Poner agua a calentar con sal. poner la pasta, dejar aldente y enfriar en agua fría. Reservar
Rallar la zanahoria, picar la col, picar la aceituna y picar el perejil.
En un bol mezclar todo con la pasta, poner aceite de oliva y rectificar de sal.