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Escondidinho carne molida con papa 🥔
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
8 porciones
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata 🥔1 kg
- Carne molida1 kg
- Mozzarella200 g
- Salsa de tomate 🍅300 g
- Cebolla Picada1 unidades)
- olor verde a goto
- Queso cottage200 g
- Ajo machacado5 unidades)
- Sal1 cucharada(s)
- Mantequilla2 cuchara para postres
- Leche200 ml
- Cocer la patata con sal y puré
- En una sartén ponemos la patata 🥔 machacada con leche y dejamos cocer hasta que se ponga firme.
- En otra sartén, ponga la carne molida y los condimentos para cocinar, mezcle la salsa y deje cocinar hasta que se seque.
- En un bol ponemos una capa de patata y encima colocamos la salsa de carne picada y untamos el requesón.
- En la línea superior con el resto de la cucaracha echa olor verde encima
- Encima pon la mozzarella untable y lleva al horno precalentado a 180 grados por 30 minutos o hasta que esté dorada por encima.
- Servir aún caliente, acompañado de arroz blanco 🍚 y ensalada 🥗
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