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Escondidinho de yuca con pepperoni
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
8 porciones
Thais
@cantinhodataty_- Ingredientes
- Modo de preparación
- Yuca hervida con sal1 kg
- pepperoni rallado2 unidades)
- Mozzarella rallada200 g
- Queso crema2 cucharada(s)
- Cebolla Picada1/2 unidades)
- En una sartén ponemos 1 hilo de aceite, añadimos la cebolla, el pepperoni rallado y dejamos sofreír. Reservar.
- Amasar bien la mandioca, agregar la cuajada, la mitad de la mozzarella. Mezcla todo. Se convierte en una masa.
- Engrasa con aceite una fuente para horno, coloca la mitad de la masa de yuca, el pepperoni, el resto de la masa de yuca y termina con la mozzarella.
- Llevar al horno por 30 minutos a 200°. Nota: El olor verde en la parte superior es opcional.
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