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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pasta de leche tibia1 tazas)
- Agua tibia1 tazas)
- levadura orgánica2 unidades)
- Azúcar1 cucharada(s)
- Sal1/2 cucharada(s)
- Aceite1/2 tazas)
- Harina de trigo600 g
- Relleno de carne molida350 g
- Tomates picados3 unidades)
- Cebollas Picadas1/2 unidades)
- jugo de limón1/2 unidades)
- Aceite1 cucharada(s)
- Sal a goto
- Mezclar la levadura con el azúcar y la sal. Agregar los líquidos y el trigo, hasta que se despegue de las manos. La masa es elástica y muy esponjosa.
- Haga bolas (del tamaño de una mesa de ping pong) y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada. Déjalo crecer.
- Mientras tanto, picar y mezclar los ingredientes del relleno. Abre cada bolita con los dedos sobre una superficie engrasada. Rellenar y cerrar.
- Engrásalo con aceite antes de ponerlo en el horno.
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