Espaguetis con ragú de bistec de flanco

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Espaguetis con ragú de bistec de flanco

Name: Espaguetis con ragú de bistec de flanco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g filete de falda; 1/2 tazas) Tomate Passata; 1 cucharada(s) Cebolla; 1 cucharada(s) Apio; 1 cucharada(s) Zanahoria; a goto Sal y pimienta negra; 1 unidades) Tomate; a goto Espagueti

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(Português)

30 min(s)

3 porciones

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparación

filete de falda500 g
Tomate Passata1/2 tazas)
Cebolla1 cucharada(s)
Apio1 cucharada(s)
Zanahoria1 cucharada(s)
Sal y pimienta negra a goto
Tomate1 unidades)
Espagueti a goto

Cocine la pasta de espagueti como se sugiere en el paquete.
A presión, añadir la cebolla picada fina, el apio, la zanahoria y la falda, sofreír todo bien, añadir la Passata y el tomate picado fino
Agregue 2 dedos de agua, sazone todo con sal y pimienta negra y cocine a presión durante 40 minutos hasta que la carne se deshaga.
Apagar, dejar reducir el caldo y servir con la pasta.