Espaguetis en salsa de tomate con aceitunas y jamón de parma

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Espaguetis en salsa de tomate con aceitunas y jamón de parma

Name: Espaguetis en salsa de tomate con aceitunas y jamón de parma
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 250 g Spaghetti grano duro (usado n°14; 350 g Tomate Passata; 3 unidades) Ajo picado; 1 unidades) Cebolla pequeña (brunoise); a goto tomate cherry; a goto Aceitunas negras; a goto Jamón de Parma o serrano español; a goto Albahaca fresca; a goto Pimienta negra; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

2 porciones

Natanael Oliveira

@natanaeloliveira

Ingredientes
Modo de preparación

Spaghetti grano duro (usado n°14250 g
Tomate Passata350 g
Ajo picado3 unidades)
Cebolla pequeña (brunoise)1 unidades)
tomate cherry a goto
Aceitunas negras a goto
Jamón de Parma o serrano español a goto
Albahaca fresca a goto
Pimienta negra a goto
Sal a goto

Picar el ajo y la cebolla en brunoise; Dejar hervir el agua de la pasta; Ponga el tomate y las aceitunas en el horno a 180°; Sofreír la cebolla y el ajo, poner la passata de tomate, la albahaca, la sal y dejar cocer juntos; Ponga sal en la pasta de agua y cocine la pasta; Después de que la pasta esté casi lista, escurre el agua y ponla en la cacerola para terminar de cocinar; Calentar la parma o el jamón elegido (en el horno); Montar el plato con la albahaca fresca.