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estofado de pollo super cremoso
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
6 porciones
Primeira Casa
@primeira_casa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas6 unidades)
- Pechuga de pollo500 g
- Cebolla1/2 unidades)
- Ajo4 unidades)
- Pimienta1 tazas)
- Crema agria1 unidades)
- Regueijao1 unidades)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Condimento a goto
- Pelar y cocer las patatas. En la misma sartén, colocar la mantequilla y la nata y remover, reservar.
- Cocine y desmenuce el pollo, luego sazone con ajo, cebolla y pimienta y otros condimentos al gusto.
- Luego ensamblar de la siguiente manera: puré de papas, pollo, cuajada y terminar con puré de papas. Poner la mozzarella para terminar y dejar dorar a 180°C durante 20 minutos
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