fácil salado

Name: fácil salado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 kg Yuca; 300 g Mozzarella

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

12 porciones

daiane luise

En una olla a presión, coloque la yuca, cubra con agua y cocine por 20 minutos después de obtener presión. Luego quite la presión y escurra la yuca y colóquela en un recipiente. Retire el filamento interior de la yuca y macháquelo bien con un tenedor. Luego amasar bien con las manos, amasando durante unos 10 minutos.
Toma pequeñas porciones de la masa, haz una bola y rellénala con un poco de queso. Estrujar bien para que no se deshaga y hornear en una sartén durante 20 minutos a 150 ºC hasta que esté dorado. Pasado este tiempo, sacar del horno y servir.