Name: farfale colorido
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 l Agua; 2 cucharada(s) Sal; 1/2 unidades) Fideos Farfale (paquete); 250 g tocino cortado en cubitos; 3 unidades) Diente de ajo; 1/2 unidades) Brócoli picado en trozos pequeños; 1/2 unidades) zanahoria rallada; 2 unidades) Palmito en conversación picada; 10 unidades) tomate cherry; 1 cuchara para postres Mantequilla; 0 a goto Pimienta negra

Brasil

Agua

Fideos Farfale (paquete)

tocino cortado en cubitos

Diente de ajo

Brócoli picado en trozos pequeños

zanahoria rallada

Palmito en conversación picada

tomate cherry

Mantequilla

Pimienta negra

farfale colorido

Em uma panela com água fervente e sal, coloque meio pacote de macarrão farfalle para cozinhar

En una cacerola con agua hirviendo con sal, poner a cocer medio paquete de pasta farfalle.

Em outra panela, refogue um pedaço pequeno de bacon cortado em cubinhos.
Retire o bacon da panela e reserve. Despreze a gordura que o bacon soltou na panela e na mesma panela coloque uma colher de sopa de manteiga e três dentes de alho amassados para refogar.

En otra sartén, sofreír un pequeño trozo de tocino cortado en cubos.
Retire el tocino de la sartén y reserve. Deseche la grasa que soltó el tocino en la sartén y en la misma sartén ponga una cucharada de mantequilla y tres dientes de ajo machacados para saltear.

Acrescente á panela do alho o brócolis  picado em pedaços pequenos (use os talos também), coloque um pouco de água na panela, e deixe o brócolis cozinhar, use bem pouca água e acrescente aos poucos se precisar, quando o brócolis estiver “al dente” e a água tiver secado, acrescente a 1/2 cenoura ralada grosso e refogue por mais um minutinho.
Por fim acrescente o bacon, o palmito picados e os tomatinhos cortados ao meio. Tempere com sal, pimenta do reino e orégano. Reserve

Agregue el brócoli picado en trozos pequeños a la sartén de ajo (use los tallos también), ponga un poco de agua en la sartén y deje que el brócoli se cocine, use muy poca agua y agréguelo poco a poco si es necesario, cuando el brócoli esté " al dente” ” y el agua se haya secado, añadir la 1/2 zanahoria rallada gruesa y saltear un minuto más.
Por último añadir la panceta, los palmitos troceados y los tomates cortados por la mitad. Sazone con sal, pimienta y orégano. Reservar

Quando o macarrão estiver cozido, escorra bem e misture ao recheio de legumes com bacon.

Cuando los fideos estén cocidos, escúrrelos bien y mézclalos con el relleno de vegetales y tocino.

farfale colorido

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