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Fettuccine Alfredo
Mais simples do que você pensa Leer más
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
1 porciones
Mario De
@mariodevincenzi- Ingredientes
- Modo de preparación
- Fetuccine100 g
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Parmesano fresco rallado50 g
- agua hirviendo2 l
- Sal2 cucharada(s)
- Cuece la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete, 1 minuto antes de lo indicado.
- Derrita la mantequilla en una sartén.
- Agrega la pasta con un poco del agua de cocción.
- Agrega el parmesano rallado y revuelve bien.
- El queso se derrite, se le incorpora la mantequilla y el almidón del agua de cocción hace que todo se emulsione en uno solo.
- Servir con más queso rallado encima.
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