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- Ingredientes
- Modo de preparación
- carpeta Penne (u otra carpeta de su elección)500 g
- Jamón400 g
- Queso mozzarella400 kg
- Crema agria: 1 caja1 unidades)
- Salsa de tomate: 1 paquete(s).1 unidades)
- Orégano1 a goto
- Queso rallado:100 g
- Cuece la pasta en agua hirviendo hasta que esté al dente. Escurrir el agua, y reservar.
- En un recipiente aparte, corte la mozzarella y el jamón en cubos, luego agregue la crema y la salsa de tomate y mezcle todo junto.
- En un refractario resistente al horno, coloca los macarrones y cubre con la salsa de jamón y queso.
- Mezclar la pasta con la salsa, para que se integren bien entre sí. Espolvorear con queso rallado (puede ser mozzarella) y hornear en horno precalentado a 200º por 10 minutos, o hasta que el queso en la superficie esté crocante y dorado.
- Retirar del horno y servir inmediatamente.
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