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fideos con champiñones
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
3 porciones
Receitas Veganas
@mude.veg- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carpeta de tu elección150 g
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Cebolla1/2 unidades)
- Champiñones1 tazas)
- Tomates picados150 g
- Leche de coco1/2 tazas)
- Tamari1 cucharada(s)
- Pimentón ahumado1/2 cucharilla
- Comino1/4 cucharada(s)
- Repollo picado2 tazas)
- Lata de frijoles100 g
- Cocine la carpeta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén. Luego, coloque la cebolla y los champiñones en una sartén antiadherente y cocine por unos 5 minutos, hasta que los champiñones se hayan ablandado. Ahora agregue los tomates cherry, los tomates enlatados, la leche de coco, el tamari, el pimentón ahumado, la sal de cebolla y el comino. Cocine, revolviendo constantemente, a fuego medio-bajo durante unos 3-4 minutos. Escurra la pasta y revuélvala junto con los frijoles. Luego agregue la col rizada y cocine hasta que se ablande (aproximadamente 2 minutos).
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