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Fideos con pollo hervido
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
2 porciones
Alessandra Nobre
@nossacasinha428- Ingredientes
- Modo de preparación
- Fideos2 unidades)
- Filete de pollo500 g
- Sal y pimentón a goto
- Aceite o aceite de oliva1 cucharada(s)
- Cebolla1/2 unidades)
- Pimienta1/2 unidades)
- Ajo1 unidades)
- Leche200 ml
- En una sartén, añade el pollo troceado, la sal, el pimentón, las verduras descritas (o las que prefieras), el aceite o el aceite de oliva. Agrega 2 tazas de agua y ponlo al fuego para que se cocine por 10 minutos a fuego medio.
- Mientras tanto, en otra cacerola, poner agua a hervir, agregar una pizca de sal, apenas hierva, agregar los 2 paquetes de fideos. Dejar durante 3 minutos o hasta que esté completamente cocido, apagar el fuego y reservar.
- Finalmente, asegúrese de que el pollo esté cocido, apague el fuego. Si lo prefieres, puedes desmenuzar el pollo (según tu gusto). Vierta completamente el agua de la pasta. En la sartén de pollo, encienda el fuego, agregue la leche y revuelva durante 1 minuto. Agregue la pasta y revuelva hasta que los ingredientes estén completamente mezclados. Bien, tus fideos están listos para servir.
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