fideos de atun

Foto de la fideos de atun – receta de fideos de atun en DeliRec

fideos de atun

Name: fideos de atun
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 250 g Macarrones; 3 unidades) Ajo; 1 unidades) Crema agria; 280 g Extracto de tomate; a goto Sal; a goto queso parmesano; 1 unidades) Atún macizo al natural o en aceite; a goto Aceite de oliva

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

2 porciones

Lucca Rullo

@marlucca

Ingredientes
Modo de preparación

Macarrones250 g
Ajo3 unidades)
Crema agria1 unidades)
Extracto de tomate280 g
Sal a goto
queso parmesano a goto
Atún macizo al natural o en aceite1 unidades)
Aceite de oliva a goto

Pelamos y cortamos los ajos por la mitad y los ponemos en una sartén a dorar en el aceite.
Después de que el ajo esté dorado, deja que la pluma se enfríe un poco para que no salpique en el siguiente paso.
Añadir el atún y saltear.
Agregue pasta de tomate y luego un vaso de agua.
agregar sal al gusto
Deja hervir hasta que espese el caldo, siempre removiendo para no quemar el fondo y apaga la olla.
Añadir la nata y mezclar bien.
En una olla grande, agregue suficiente agua para cocinar la pasta.
Llevamos el agua a ebullición y añadimos la pasta, siempre removiendo para que no se pegue hasta que llegue al punto de cocción.
escurrir los fideos
Mezclar la pasta con la salsa.
Y por último montar los platos y verter el queso por encima.