fideos diferenciados

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fideos diferenciados

Name: fideos diferenciados
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g fideos de pene; 500 g carne; 0 a goto Condimentos; 1 unidades) Tomate, Cebolla; 0 a goto Aceite; 0 a goto Olor verde; 1.1/2 latas Crema agria

🇧🇷Brasil

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(Português)

35 min(s)

4 porciones

O Melhor

@omlhrdagastronomia

Ingredientes
Modo de preparación

fideos de pene500 g
carne500 g
Condimentos0 a goto
Tomate, Cebolla1 unidades)
Aceite0 a goto
Olor verde0 a goto
Crema agria1.1/2 latas

Cortar la carne en cubos pequeños, sazonar con sal, ajo y pimienta negra.
Poner la carne a freír en el aceite, cuando esté frita añadir el tomate y la cebolla bien picados, sofreír bien.
Luego agregar los fideos crudos y agua hasta cubrir los fideos, dejar al fuego hasta que los fideos estén suaves, terminar poniendo crema de leche y olor verde.
Nota: Yo lo hice con filete, lo ideal es que sea con una carne suave como filete, patito, colchón suave.
Nota: El agua que agregué no fue suficiente, la carpeta aún estaba dura y el agua estaba baja, así que agregué más agua.