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Fideos Veganos
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
2 porciones
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Macarrones de tu elección cocidos4 tazas)
- Frijoles rojos cocidos al dente1 tazas)
- Salsa de tomate2 tazas)
- Maíz1/4 tazas)
- guisantes frescos1/4 tazas)
- zanahoria rallada1/3 tazas)
- Pimiento morrón rojo y amarillo picado2 cucharada(s)
- Cebolla Picada1/4 tazas)
- Ajo Picado1 cucharilla
- Agua caliente1 tazas)
- Calabacín italiano cortado en cubitos1/3 tazas)
- Sal a goto
- Pimienta negra molida a goto
- Aceite de oliva1 cuchara para postres
- En una sartén calentar el aceite y dorar la cebolla, el ajo y el pimiento.
- Agregue la salsa de tomate, el agua, los frijoles, la sal y la pimienta. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
- Agregue la zanahoria y el maíz, mezcle y cocine por otros 2 minutos.
- Agregue los guisantes y el calabacín, cocine por 1 minuto, ajuste la sal y agregue la pasta, mezcle con la salsa y sirva de inmediato.
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