focaccia de tomate cherry

Foto de la focaccia de tomate cherry – receta de focaccia de tomate cherry en DeliRec

focaccia de tomate cherry

Name: focaccia de tomate cherry
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 cucharilla Levadura orgánica fresca; 2 tazas) agua tibia; 4 cucharilla Azúcar; 6 cucharada(s) Aceite de oliva; 4 cucharilla Sal; 6 tazas) Harina de trigo; a goto tomate cherry; a goto Sal gruesa; a goto Albahaca; 4 cucharada(s) Aceite de oliva

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

1 porciones

Daniel Vica

@vicagourmet

Ingredientes
Modo de preparación

Levadura orgánica fresca4 cucharilla
agua tibia2 tazas)
Azúcar4 cucharilla
Aceite de oliva6 cucharada(s)
Sal4 cucharilla
Harina de trigo6 tazas)
tomate cherry a goto
Sal gruesa a goto
Albahaca a goto
Aceite de oliva4 cucharada(s)

Disolver la levadura en la mitad del agua tibia, agregar el resto del agua, azúcar el aceite, la sal y la harina de trigo mezclada con el pan derecho, mezclar bien, en una superficie enharinada, trabajar la masa hasta que se despegue manos, si es imprescindible poner más harina...
Transfiera la masa a un tazón ligeramente engrasado, cubra con un paño de cocina limpio y déjela reposar durante 30 minutos, luego, tan pronto como doble su tamaño. Colocar en una forma engrasada con harina, la masa no debe llegar a los lados de la forma...
Con las yemas de los dedos presiona la masa para hacer cavidades, reparte los tomates, la albahaca espolvorea la sal gruesa y rocía con aceite de oliva y deja reposar otros 10 minutos
Hornear en horno precalentado a 180°C durante 30 minutos hasta que estén dorados.