fricasé de palmito

Foto de la fricasé de palmito – receta de fricasé de palmito en DeliRec

fricasé de palmito

Name: fricasé de palmito
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 5 unidades) Patata; 200 g Palma; 1 unidades) Crema agria; 1 unidades) Queso cottage; 200 g Queso; 2 unidades) Ajo; 1 unidades) Cebolla; a goto Pimienta negra; a goto Sal; a goto Patata paja

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

1 porciones

Renato Moura

@caseiramoura

Ingredientes
Modo de preparación

Patata5 unidades)
Palma200 g
Crema agria1 unidades)
Queso cottage1 unidades)
Queso200 g
Ajo2 unidades)
Cebolla1 unidades)
Pimienta negra a goto
Sal a goto
Patata paja a goto

Cortar la patata y ponerla a cocer en agua con un poco de sal.
Cortar el palmito en trocitos pequeños
En la sartén, sofreír el ajo y la cebolla finamente picados.
Amasar la patata y mezclar los palmitos, poner en la sartén y remover.
Poner la nata, el queso crema, la sal y la pimienta negra y mezclar bien.
Pon esta mezcla en una bandeja para horno y encima pon el queso y ponlo a hornear hasta que el queso se derrita bien.
Sacar del horno y poner encima la paja de patata.