galleta de lluvia

Foto de la galleta de lluvia – receta de galleta de lluvia en DeliRec

galleta de lluvia

Name: galleta de lluvia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 45 Porções
Ingredients: 1 unidades) Huevo grande; 2 cucharada(s) Azúcar; 1/2 tazas) Leche; 1.1/2 tazas) Harina de trigo con levadura; 300 ml Aceite para freír; 0 a goto Azúcar; 0 a goto Canela en polvo

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

45 porciones

Ytalo Barbosa

@ytaloromeu

Ingredientes
Modo de preparación

Huevo grande1 unidades)
Azúcar2 cucharada(s)
Leche1/2 tazas)
Harina de trigo con levadura1.1/2 tazas)
Aceite para freír300 ml
Azúcar0 a goto
Canela en polvo0 a goto

Mezcle el huevo, el trigo, la leche y el azúcar hasta que quede suave.
Calienta 300ml de aceite en una sartén alta, gota a cucharada, a fuego medio. La masa perfecta hace que la bola de masa gire sola en el aceite y se fríe uniformemente por todos lados. Una vez dorado, retirar del aceite, escurrir bien sobre toallas de papel.
espolvorear con azúcar Nota: puedes poner canela en polvo si prefieres en medio del azúcar para espolvorear