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galleta de lluvia
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
45 porciones
Ytalo Barbosa
@ytaloromeu- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo grande1 unidades)
- Azúcar2 cucharada(s)
- Leche1/2 tazas)
- Harina de trigo con levadura1.1/2 tazas)
- Aceite para freír300 ml
- Azúcar0 a goto
- Canela en polvo0 a goto
- Mezcle el huevo, el trigo, la leche y el azúcar hasta que quede suave.
- Calienta 300ml de aceite en una sartén alta, gota a cucharada, a fuego medio. La masa perfecta hace que la bola de masa gire sola en el aceite y se fríe uniformemente por todos lados. Una vez dorado, retirar del aceite, escurrir bien sobre toallas de papel.
- espolvorear con azúcar Nota: puedes poner canela en polvo si prefieres en medio del azúcar para espolvorear
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