Gratinado de patatas

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Gratinado de patatas

Name: Gratinado de patatas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Patata; 2 unidades) Crema Agria; 200 g Queso mozzarella; 5 unidades) Ajo; 1 unidades) Cebolla; a goto Sal y orégano; 3 cucharada(s) Mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

Pamella Lopes

@pamellalopes

Ingredientes
Modo de preparación

Patata1 kg
Crema Agria2 unidades)
Queso mozzarella200 g
Ajo5 unidades)
Cebolla1 unidades)
Sal y orégano a goto
Mantequilla3 cucharada(s)

Cortar las patatas en rodajas y ponerlas a cocer con un poco de sal. No dejes que se cocine demasiado.
Mientras se cocina la papa, dore el ajo y la cebolla en mantequilla.
Cuando la papa esté cocida, pásala a un refractario y echa encima el ajo y la cebolla dorada.
Luego coloca la crema encima del queso, finalmente el orégano y mete al horno hasta que el queso se derrita.