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hamburguesa casera
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
36 porciones
Izuku Yukihira
@izuku.foods- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo1 unidades)
- Carne molida3 kg
- Harina de trigo3 cucharada(s)
- Condimento casero elaborado con ajo, sal, cebolla y cilantro3 cucharada(s)
- tocino molido300 g
- agua fría3 ml
- Mezclar todos los ingredientes en un bol y amasarlos bien.
- Crea porciones de 90 a 100g.
- Da forma a las hamburguesas sobre una encimera después de cubrirla con plástico húmedo.
- Tome una bandeja para hornear de metal y cúbrala con plástico, luego agregue las hamburguesas e intercala con capas de carne y plástico, sin presionar.
- Hacer un máximo de 4 capas por forma y llevar a congelar.
- Retirar del congelador, freír u hornear y está listo para servir.
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