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Kibe al horno
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
10 porciones
Vike Araújo
@vikecomida.fogo- Ingredientes
- Modo de preparación
- harina de kibe500 g
- Carne de barro.1 kg
- Cebolla.1/2 unidades)
- Ajo2 unidades)
- Aceite90 ml
- Sal1 a goto
- Pimienta negra.1 a goto
- Calentar un litro de agua y luego verterlo en el kibbeh. Déjelo en remojo durante 1 hora o hasta que la harina de kibbe esté llena.
- Luego agregue la carne molida a la masa de kibbeh.
- En la licuadora, bata la cebolla, el ajo, la sal, la pimienta y el aceite. Eche este condimento en la masa y mezcle bien.
- Luego engrase una bandeja para hornear con margarina y transfiera el kibe.
- Hornee en horno precalentado durante 35 minutos o hasta que esté cocido.
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