Lasagna de Zuchini

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Lasagna de Zuchini

Name: Lasagna de Zuchini
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 9 Porções
Ingredients: 2 unidades) Ajo (diente); 1/2 unidades) Cebolla; 500 g Carne molida; a goto Sal; a goto Chimichurri; a goto condimento bahiano; a goto Orégano; 1 unidades) Salsa de tomate (sobre); 1 unidades) calabacín; 150 g Queso mozzarella (en rodajas); 2 cucharada(s) Aceite de oliva

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(Português)

50 min(s)

9 porciones

Letícia Pacheco

@delicias_daticia

Ingredientes
Modo de preparación

Ajo (diente)2 unidades)
Cebolla1/2 unidades)
Carne molida500 g
Sal a goto
Chimichurri a goto
condimento bahiano a goto
Orégano a goto
Salsa de tomate (sobre)1 unidades)
calabacín1 unidades)
Queso mozzarella (en rodajas)150 g
Aceite de oliva2 cucharada(s)

Preparación de la carne: en una sartén poner el aceite de oliva, junto con el ajo y la cebolla picados. Cuando comience a dorarse, agregue la carne molida. Tapamos la sartén y removemos de vez en cuando para que quede bien floja. Cuando el agua esté casi seca, agregue los condimentos al gusto. Después de secar el agua agrega la salsa de tomate y deja que se aclare por unos 5 minutos. Reservar
Mientras la carne se cuece, limpia y corta los calabacines en tiras. Pasar por una sartén con un chorrito de aceite de oliva y reservar
Montaje: colocar una capa fina de carne en una fuente, distribuir las tiras de calabacín por encima y luego añadir un poco más de carne molida y las lonchas de queso. Repite el proceso según el tamaño de tu plato. Finalmente terminar con queso y hornear en el horno a 180 grados durante unos 20 minutos.