lasagna simple a la boloñesa

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lasagna simple a la boloñesa

Name: lasagna simple a la boloñesa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg carne molida; 2 unidades) Diente de ajo; 1 unidades) cebolla mediana; 200 g Salsa de tomate; a goto Sal; 1 cucharada(s) Aceite; a goto Chimichurri; 300 g Mozzarella; 300 g Jamón; 200 g Crema agria; a goto Pimienta negra; 500 g Pasta de lasaña

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

6 porciones

Geovania Duarte

@meularbencaodosenhor

Ingredientes
Modo de preparación

carne molida1 kg
Diente de ajo2 unidades)
cebolla mediana1 unidades)
Salsa de tomate200 g
Sal a goto
Aceite1 cucharada(s)
Chimichurri a goto
Mozzarella300 g
Jamón300 g
Crema agria200 g
Pimienta negra a goto
Pasta de lasaña500 g

Caliente el aceite a fuego medio y saltee la cebolla y el ajo, revolviendo constantemente, hasta que el ajo esté dorado.
Agregue la carne picada, revolviendo constantemente hasta que esté bien mezclado.
Cuando esté cocido, agrega sal al gusto, chimichurri, pimienta del reino y deja sofreír un poco más.
Añadir 100 ml de salsa de tomate y la nata.
En un plato esparcir un poco de carne, una capa de pasta, una capa de carne, una capa de mozzarella y jamón y así sucesivamente. Termino con la última capa de masa.
Agregue el resto de la salsa de tomate sobre la pasta y termine con queso y jamón.
Hornee en el horno durante aproximadamente 30 minutos (dependiendo de la marca de masa de lasaña).