Name: lasaña a la sartén
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 a goto hilo de aceite; 2 unidades) Dientes de ajo; 1/2 unidades) Cebolla; 500 g Carne molida; a goto Sal; a goto Pimienta negra; a goto Pimentón ahumado; a goto Orégano; 300 g Salsa de tomate; 1/2 tazas) Agua hirviendo; 1 cucharilla Azúcar; 2 cucharada(s) Aceitunas picadas; a goto Perejil; 200 g Hojas de lasaña; a goto Jamón; a goto Mozzarella

Brasil

hilo de aceite

Dientes de ajo

Cebolla

Carne molida

Pimienta negra

Pimentón ahumado

Orégano

Salsa de tomate

Agua hirviendo

Azúcar

Aceitunas picadas

Perejil

Hojas de lasaña

Jamón

Mozzarella

lasaña a la sartén

modo de preparo

Reúna todos os ingredientes;
Em uma frigideira quente com óleo, refogue o alho e a cebola;
Acrescente a carne moída e tempere com sal, pimenta, páprica e orégano. Refogue bem;
Misture o molho de tomate, a água e as azeitonas na carne e, em fogo baixo, deixe cozinhar, com a panela tampada, por 5 minutos.
Desligue o fogo e salpique cheiro-verde. Misture;
Reserve metade da carne em um recipiente, a outra metade mantenha na frigideira;
Quebre as massas de lasanha no tamanho que preferir e acomode-as sobre a carne que está no fogo.
Sobre a massa, faça uma camada de presunto e outra de mussarela;
Use o molho que foi reservado para cobrir esse recheio;
Coloque mais uma camada de massa de lasanha e vá intercalando com o presunto, a mussarela e o molho, até chegar ao topo da frigideira;
Tampe e deixe cozinhar até a massa da lasanha ficar bem cozida
Sirva e aproveite!



modo de preparo

Reúna todos los ingredientes;
En una sartén caliente con aceite, sofreír el ajo y la cebolla;
Agrega la carne molida y sazona con sal, pimienta, paprika y orégano. saltear bien;
Mezcle la salsa de tomate, el agua y las aceitunas en la carne y, a fuego lento, cocine, tapado, durante 5 minutos.
Apaga el fuego y salpica olor verde. Mezcla;
Reservar la mitad de la carne en un recipiente, la otra mitad reservar en la sartén;
Rompe los fideos de lasaña en el tamaño que prefieras y acomódalos sobre la carne que está en el fuego.
Sobre la masa, haz una capa de jamón y otra de mozzarella;
Use la salsa que reservó para cubrir este relleno;
Coloca otra capa de fideos de lasaña y alterna con el jamón, mozzarella y salsa, hasta llegar a la parte superior de la sartén;
Cubra y cocine hasta que los fideos de lasaña estén bien cocidos.
¡Servir y disfrutar!



Frigideira 

lasaña a la sartén

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