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Lasaña a la sartén con chorizo

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Lasaña a la sartén con chorizo

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

45 min(s)

Porções

2 porciones

Vania Pessanha

@vaniapessanha_
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Aceite de oliva2 cucharada(s)
  • Lonchas de salchicha toscana trituradas4 unidades)
  • Cebolla Picada1 unidades)
  • Ajo a goto
  • tomates cortados en cubitos a goto
  • 4 láminas de lasaña precocinada4 unidades)
  • Queso Mozzarella Rallado200 g
  • Sal, Pimienta Negra y Albahaca a goto
  1. Coloca una sartén a fuego alto con el aceite y fríe la salchicha por 5 minutos. Agregue la cebolla, el ajo y saltee durante 4 minutos. Añadir el tomate, sal, pimienta y saltear durante 10 minutos a fuego lento o hasta que reduzca ligeramente. En una sartén antiadherente mediana, unta un poco de la salsa en el fondo, haz una capa de pasta, una de salsa y otra de queso. Repita las capas 2 veces más, cubra y coloque a fuego lento. Cocine por 20 minutos o hasta que esté firme y dorado. Retirar, decorar con albahaca y servir.

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