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lasaña boloñesa
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
8 porciones
Iara Carvalho
@iaracarvalho- Ingredientes
- Modo de preparación
- fideos de lasaña500 g
- patito molido500 g
- salsa de tomate2 tazas)
- leche400 ml
- cebolla pequeña1 unidades)
- mantequilla1 cucharada(s)
- almidón de trigo o maíz2 cucharada(s)
- mozzarella200 g
- orégano1 a goto
- En una cazuela ponemos agua y sal, después de que hierva, añadimos la pasta, dejamos unos minutos, cuando esté al dente, escurrimos en un colador y reservamos.
- Cocine la carne molida a su gusto y reserve.
- Preparamos la salsa blanca, en una sartén sofreímos la cebolla con mantequilla. En una lechera, colocar la leche y el trigo, disolver y verter sobre la cebolla salteada, y mezclar hasta que se cocine y espese.
- ¡Armamos nuestra lasaña! 😋 En un pirex, poner un poco de carne molida, luego la pasta, luego la salsa blanca, la carne y la salsa de tomate, armar hasta que se acaben todos los ingredientes, para terminar poner el queso encima del orégano y llevar al horno de 15 a 20 minutos. minutos
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