Name: lasaña boloñesa con requesón
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg fideos de lasaña; 2 kg carne molida; 4 unidades) ajo; 4 cucharada(s) aceite; 1 cuchara de café condimento mixto; 2 unidades) cubito de caldo de res; 2 unidades) pasta de tomate; 100 g aceitunas deshuesadas; a goto sal; 300 g queso mozzarella; 300 g jamón; 4 tazas) requesón; 2 unidades) parmesano rallado

Brasil

fideos de lasaña

carne molida

aceite

condimento mixto

cubito de caldo de res

pasta de tomate

aceitunas deshuesadas

queso mozzarella

jamón

requesón

parmesano rallado

lasaña boloñesa con requesón

Em uma panela adicione o óleo e alho para dourar. Coloque a carne moída, mexa bem para não empelotar 

En una sartén agregar el aceite y el ajo para dorar. Agregue la carne molida, revuelva bien para evitar grumos.

Adicione o tempero misto,  caldo de carne e deixe cozinhar por 10 minutos

Agrega el condimento mixto, el caldo de res y deja cocinar por 10 minutos.

Adicione a massa de tomate, a azeitona, deixe com bastante caldo, se precisar adicione agua . Cozinhe por 15 minutos

Añadir la pasta de tomate, la aceituna, dejar con abundante caldo, si es necesario añadir agua. Cocine por 15 minutos

Em um refratário adicione um pouco do caldo da carne, uma camada de massa de lazanha , uma camada de requeijão, uma camada de queijo e outra camada de presunto.  Assim sucessivamente.  Por último a camada de carne, polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno por 50 minutos

En un refractario agrega un poco del caldo de carne, una capa de pasta de lasaña, una capa de cuajada, una capa de queso y otra capa de jamón. Estoy en. Por último la capa de carne, espolvorear con queso parmesano rallado y hornear por 50 minutos

lasaña boloñesa con requesón

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