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lasaña boloñesa

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Foto de la lasaña boloñesa – receta de lasaña boloñesa en DeliRec
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lasaña boloñesa

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

40 min(s)

Porções

8 porciones

Angela Cherú

@culinaria_lp
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Carne molida1 kg
  • Queso mozzarella500 g
  • Jamón400 g
  • Cebolla1 unidades)
  • Ajo4 unidades)
  • Salsa de tomate340 g
  • Tomate1 unidades)
  • Sal y pimienta a goto
  • Cilantro o olor verde a goto
  • Temporada a goto
  • Pasta de lasaña300 g
  • Aceite a goto
  • queso rallado a goto
  • Orégano a goto
  1. Caliente el aceite en una sartén y agregue el ajo y la cebolla para dorar.
  2. Luego agrega la lasaña y deja que se cocine por unos minutos.
  3. Al rato agregar el tomate picado, la sal, la pimienta negra, el sazón, el cilantro y la salsa de tomate mezclar todo y dejar cocinar
  4. En otra sartén, poner agua con un poco de aceite a hervir, cuando esté hirviendo, poner la pasta poco a poco a cocer, hasta que quede aldente.
  5. En un platón hacer una capa de salsa, luego hacer una capa de pasta, luego una capa de jamón, otra de queso, luego otra de salsa, otra de pasta y repetir el proceso hasta llenar todo el platón, espolvorear queso por encima . rallado y orégano
  6. Luego póngalo en el horno durante 30 minutos.

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