Name: Lasaña Boloñesa y Salsa Blanca
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidades) Carpeta carpeta precocida; 800 g Carne molida (salsa roja); 4 unidades) Ajo (dientes); 2 unidades) Tomate; 380 g Salsa de tomate; 1 cuchara de café Sal al gusto; 1 unidades) Cebolla; 1 l Leche (salsa blanca); 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Pimienta perfumada; 4 cucharada(s) Maizena; 1 unidades) Crema agria; 1 cucharada(s) Mantequilla; 400 g Mozzarella; 300 g Jamón

Brasil

Carpeta carpeta precocida

Carne molida (salsa roja)

Ajo (dientes)

Tomate

Salsa de tomate

Sal al gusto

Cebolla

Leche (salsa blanca)

Pimienta perfumada

Maizena

Crema agria

Mantequilla

Mozzarella

Jamón

Lasaña Boloñesa y Salsa Blanca

Refogue no oleo alho e a cebola e adiciona a carne moída e deixa refoga até o ponto que preferir e adicione o tomate picado,e o molho de tomate,coloque água pra n ficar seco,e deixe conzinhar por uns minutos,se preferir pode tá colocando cheiro verde,tempero a seu gosto!

Rehogar en aceite el ajo y la cebolla y añadir la carne molida y dejar sofreír al punto que prefieras y añadir el tomate troceado, y la salsa de tomate, poner agua para que no se seque, y dejar cocer unos minutos, si lo prefieres, puedes ponerle olor a verde, sazonando a tu gusto!

Refogue na Manteiga o alho e a cebola e pimenta de cheiro,em seguida adicione o leite reservando meio copo pra dissolver a Maizena, quando levantar fervura dissolva a Maizena no leite reservado e em seguida adiciona no leite,mistura até forma um mingal e cozinhar essa Maizena,quando tiver no ponto adciona o creme de leite e desligue o fogo(sal a gosto ) 

Sofreír el ajo y la cebolla y el pimiento en Mantequilla, luego agregar la leche, reservando medio vaso para disolver la Maizena, cuando hierva disolver la Maizena en la leche reservada y luego agregarla a la leche, mezclar hasta formar una papilla y cocina esta Maizena, cuando esté lista, agrega la crema y apaga el fuego (sal al gusto)

Em seguida e só monta em um retrátil,intercalando cada recheio!

Luego solo se monta sobre un retráctil, intercalando cada relleno!

Coloque pra assar até dourar em forno médio 

Llevar a horno medio hasta que esté dorado.

Lasaña Boloñesa y Salsa Blanca

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