Lasaña con carne picada

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Lasaña con carne picada

Name: Lasaña con carne picada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 tazas) puré de patata; 200 g Crema agria; 1 a goto Sal, pimienta negra y nuez moscada rallada; 500 g Paquete de fideos de lasaña precocinados; 1 tazas) queso mozzarella rallado; 5 cucharada(s) Queso parmesano rallado; 4 cucharada(s) Aceite o aceite de oliva; 500 g Carne molida; 1 unidades) Cebollas picadas; 2 unidades) Diente de ajo picado; 1/2 tazas) Extracto de tomate; 4 unidades) Tomates sin piel y sin semillas; 2 tazas) Agua; 1 unidades) hoja de laurel; 1 a goto Albahaca picada

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

8 porciones

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Ingredientes
Modo de preparación

puré de patata2 tazas)
Crema agria200 g
Sal, pimienta negra y nuez moscada rallada1 a goto
Paquete de fideos de lasaña precocinados500 g
queso mozzarella rallado1 tazas)
Queso parmesano rallado5 cucharada(s)
Aceite o aceite de oliva4 cucharada(s)
Carne molida500 g
Cebollas picadas1 unidades)
Diente de ajo picado2 unidades)
Extracto de tomate1/2 tazas)
Tomates sin piel y sin semillas4 unidades)
Agua2 tazas)
hoja de laurel1 unidades)
Albahaca picada1 a goto

Cocine los fideos de lasaña durante 5 minutos y reserve. En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio, agrega la cebolla y el ajo y la carne molida y deja cocinar por 5 minutos.
Vierta el tomate, el agua, la sal, la pimienta y el laurel y cocine la carne durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Después de cocinar, apague el fuego y mezcle con la albahaca. Mezclar el puré con la nata y la sal.
En una fuente, unte una capa de salsa con la carne picada y agregue los fideos de lasaña y luego capas de quesos, haga el mismo procedimiento hasta que se agoten los fideos de lasaña. Finalmente agregar el queso rallado y dejar en el horno precalentado por 20 minutos. Y luego es sólo servicio.