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- Ingredientes
- Modo de preparación
- fideos de lasaña500 g
- Carne molida500 g
- Harina de trigo3 cucharada(s)
- Jamón500 g
- Mozzarella500 g
- Sal a goto
- queso rallado1 latas
- Dientes de ajo machacados3 unidades)
- Salsa de tomate1 latas
- Aceite3 cucharada(s)
- cebolla rallada1 unidades)
- Mantequilla3 cucharada(s)
- Lasaña: Cuece la pasta según las instrucciones del fabricante, vierte en un refractario con agua helada para que no se pegue y reserva.
- Salsa boloñesa: Sofreír el ajo, la cebolla, la carne molida, la salsa de tomate, cocinar por 3 minutos y reservar.
- Vierte en un refractario una parte de la salsa boloñesa, la mitad de la pasta, la mitad del jamón, la mitad de la mozzarella, toda la salsa blanca y el resto de la pasta.
- Repita las capas hasta el borde del recipiente.
- Terminar con el queso rallado y llevar al horno alto (220°C), precalentado, por unos 20 minutos.
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