Lasaña de carne molida 🍝

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Lasaña de carne molida 🍝

Name: Lasaña de carne molida 🍝
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 500 g Pasta de lasaña (fideos); 500 g Carne molida; 2 unidades) Cajas de crema agria; 3 cucharada(s) Mantequilla; 3 tazas) Harina de trigo; 500 g Jamón; 500 g Mozzarella; a goto Sal; 2 tazas) Vasos de leche; 1 unidades) cebolla rallada; 3 cucharilla Aceite; 1 unidades) Caja de salsa de tomate; 3 a goto Diente de ajo machacado; 1 unidades) Paquete de queso rallado

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

16 porciones

Dayani Mary

@receitadaday

Ingredientes
Modo de preparación

Pasta de lasaña (fideos)500 g
Carne molida500 g
Cajas de crema agria2 unidades)
Mantequilla3 cucharada(s)
Harina de trigo3 tazas)
Jamón500 g
Mozzarella500 g
Sal a goto
Vasos de leche2 tazas)
cebolla rallada1 unidades)
Aceite3 cucharilla
Caja de salsa de tomate1 unidades)
Diente de ajo machacado3 a goto
Paquete de queso rallado1 unidades)

Lasaña: Cuece la pasta según las indicaciones del fabricante, viértela en un refractario con agua helada para que no se pegue y reserva.
salsa boloñesa Sofreír el ajo, la cebolla, la carne molida, la salsa de tomate, cocinar por 3 minutos y reservar.
salsa blanca Derrita la margarina, agregue las 3 cucharadas de harina de trigo y revuelva. Vierta lentamente la leche y siga revolviendo. Por último, añade la nata, remueve durante 1 minuto y apaga el fuego.
montaje Vierte en un refractario una parte de la salsa boloñesa, la mitad de la pasta, la mitad del jamón, la mitad de la mozzarella, toda la salsa blanca y el resto de la pasta. Repita las capas hasta el borde del recipiente. Terminar con el queso rallado y llevar al horno alto (220°C), precalentado, por unos 20 minutos.