Lasaña de carne molida

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Lasaña de carne molida

Name: Lasaña de carne molida
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 kg Carne molida; 1 unidades) Tomate; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Ajo; 1 a goto Sal; 1/2 unidades) Limón; 150 g Queso mozzarella; 150 g Jamón; 1 unidades) Salsa de tomate; 1 unidades) Crema agria; 1 unidades) Pasta para lasaña; 250 ml Agua; 1 a goto Orégano

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

10 porciones

Victor

@victorpantoja

Ingredientes
Modo de preparación

Carne molida500 kg
Tomate1 unidades)
Cebolla1 unidades)
Ajo1 unidades)
Sal1 a goto
Limón1/2 unidades)
Queso mozzarella150 g
Jamón150 g
Salsa de tomate1 unidades)
Crema agria1 unidades)
Pasta para lasaña1 unidades)
Agua250 ml
Orégano1 a goto

Poner la carne molida en una sartén, cortar los condimentos y mezclar, dejar sofreír, agregar el agua, dejar cocinar, cuando esté casi seco, poner el extracto de tomate y la nata, dejar reposar otros 3 minutos y estará bien, libro.
Cuece la pasta, yo use 16 hojas de pasta, no dejes que se ablande mucho, escurre, enjuaga con agua fría
En un refractario de vidrio colocar una capa de la carne molida, luego macarrones, jamón, queso, carne, y así sucesivamente, hasta terminar el montaje, termino con queso y orégano encima, lo llevo al horno medio a 180, durante unos 15 a 20 minutos y estará bien.