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lasaña de mamá

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Foto de la lasaña de mamá – receta de lasaña de mamá en DeliRec
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lasaña de mamá

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

1 hora(s)

Porções

10 porciones

ANA OLIVER

@nosso_lar023
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Pasta para lasaña a goto
  • Agua a goto
  • Aceite de oliva a goto
  • Sal a goto
  • Leche600 ml
  • Maizena3 cucharada(s)
  • Orégano a goto
  • Salsa de tomate500 ml
  • Carne molida500 g
  • Caldo de res1 unidades)
  • Olor verde a goto
  • Pimienta negra a goto
  • Condimentos completos a goto
  • Jamón a goto
  • Queso a goto
  1. Hervir agua con 1 cucharadita de aceite de oliva. Poner la masa de masa y dejar cocer hasta que llegue al punto deseado.
  2. En una sartén sofreír la carne y la cebolla, cuando esté dorada agregar la carne molida y sofreír bien.
  3. Poner la pimienta y un puñado de olor verde.
  4. Agregue la salsa de tomate, un poco más de agua y un cubito de caldo.
  5. Si es necesario, ajuste la sal. Reservar.
  6. En otra cacerola, coloca la leche y la maicena disuelta en la leche. Ponga pimienta negra, condimento completo, aceite de oliva. Llevar a ebullición, revolviendo bien hasta que espese. Reservar.
  7. Asegúrese de que la pasta esté en el punto deseado y drene el agua. Deje correr agua fría sobre la pasta para detener la cocción.
  8. En una forma puesta en partes alternas:
  9. salsa roja Carpeta salsa blanca jamón queso
  10. Haz esto hasta que el molde esté lleno. Por último, añade lonchas de queso o queso rallado.
  11. Si lo prefieres, decora con olor verde
  12. Llevar al horno a 200 grados. Cuando empieza a burbujear es el queso derritiéndose, está listo.
  13. ¡¡Disfruta tu comida!!

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