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lasaña de mamá
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
10 porciones
ANA OLIVER
@nosso_lar023- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pasta para lasaña a goto
- Agua a goto
- Aceite de oliva a goto
- Sal a goto
- Leche600 ml
- Maizena3 cucharada(s)
- Orégano a goto
- Salsa de tomate500 ml
- Carne molida500 g
- Caldo de res1 unidades)
- Olor verde a goto
- Pimienta negra a goto
- Condimentos completos a goto
- Jamón a goto
- Queso a goto
- Hervir agua con 1 cucharadita de aceite de oliva. Poner la masa de masa y dejar cocer hasta que llegue al punto deseado.
- En una sartén sofreír la carne y la cebolla, cuando esté dorada agregar la carne molida y sofreír bien.
- Poner la pimienta y un puñado de olor verde.
- Agregue la salsa de tomate, un poco más de agua y un cubito de caldo.
- Si es necesario, ajuste la sal. Reservar.
- En otra cacerola, coloca la leche y la maicena disuelta en la leche. Ponga pimienta negra, condimento completo, aceite de oliva. Llevar a ebullición, revolviendo bien hasta que espese. Reservar.
- Asegúrese de que la pasta esté en el punto deseado y drene el agua. Deje correr agua fría sobre la pasta para detener la cocción.
- En una forma puesta en partes alternas:
- salsa roja Carpeta salsa blanca jamón queso
- Haz esto hasta que el molde esté lleno. Por último, añade lonchas de queso o queso rallado.
- Si lo prefieres, decora con olor verde
- Llevar al horno a 200 grados. Cuando empieza a burbujear es el queso derritiéndose, está listo.
- ¡¡Disfruta tu comida!!
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