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Lasaña de pollo
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
10 porciones
Amanda Caroline
@amandafcaroline- Ingredientes
- Modo de preparación
- Paquete de pasta precocinada1 unidades)
- Jamón500 g
- Mozzarella500 g
- Pechuga de pollo desmenuzada1 unidades)
- Ajo y Cebolla a goto
- Bolsita de salsa de tomate2 unidades)
- Mantequilla o margarina3 cucharada(s)
- Harina de Trigo3 cucharada(s)
- Leche1 l
- Caja de crema de leche1 unidades)
- Sal a goto
- ¡Puse el pollo limpio en la olla a presión con agua hasta cubrir! ¡Después de 25 a 30 minutos, quito el agua y agito la sartén para romperla! Salteo el ajo y la cebolla y luego agrego el pollo con sal y condimentos (chimichurri, pimentón, pimienta negra, pimentón ahumado, etc.) ¡También agrego un poco de caldo de pollo! Por último añado los dos sobres de salsa. Yo reservo.
- Para la salsa blanca, derrito la mantequilla a fuego lento y luego agrego la harina y remuevo unos minutos. ¡Luego agrego la leche y remuevo hasta que la salsa espese! ¡Agregue sal y nuez moscada si lo desea!
- ¡Entonces comience a ensamblar! Una capa de salsa blanca una capa de masa Una capa de salsa blanca una capa de pollo Una capa de jamón Una capa de mozzarella Luego repite todo de nuevo
- ¡Haz tantas capas como quieras y luego mételo al horno hasta gratinar!
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