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Lasaña de queso mixto con carne
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
2 porciones
Comidasdavo
@comidadavo2022- Ingredientes
- Modo de preparación
- Aceite vegetal60 ml
- Carne molida400 g
- Cebolla2 unidades)
- Pimienta2 cucharilla
- Sal2 cucharilla
- Queso mozzarella200 g
- Queso Qualho200 g
- Margarina4 cucharada(s)
- Harina de trigo100 g
- leche liquida300 ml
- Crema agria100 g
- Primero, cocine la carpeta de acuerdo con las instrucciones del paquete y colóquela en un recipiente con agua fría hasta que esté lista para ensamblar.
- En una sartén, calentar el aceite y saltear la carne. Agregar la cebolla y dejar sofreír hasta que se ablande. Deja que se cocine durante 15 minutos.
- Para hacer la salsa blanca, en una sartén, derrita la mantequilla, agregue la harina de trigo y deje dorar. Agregue la leche líquida, revolviendo constantemente para evitar que se formen bolas de leche.
- Cuando adquiera una consistencia cremosa, retira del fuego, añade la nata y la salsa estará lista.
- En un recipiente colocar una porción de salsa blanca, cubriendo con una capa de pasta y colocar el queso mozzarella, el qualho y la carne. Repita las capas hasta el borde del recipiente y la lasaña estará lista.
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