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lasaña facil
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
4 porciones
Erlanio Matias
@erlaniomatias_- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida500 g
- Dientes de ajo machacados2 unidades)
- Cebolla Picada1 unidades)
- Orégano, perejil y cebollín a goto
- Aceite de oliva para saltear1 cucharilla
- 1 lata de pasta de tomate340 g
- cubos de caldo de res2 unidades)
- 1- Calentar el aceite y sofreír la cebolla y el ajo. 2-Agrega la carne molida, 1 taza de agua y deja cocinar. 3-Poner el extracto de tomate, el orégano y aproximadamente 1 litro y 1/2 de agua. 4-Dejar unos 10 minutos y apagar, agregar perejil y cebollín. 5-La salsa debe quedar muy líquida. Forrar el fondo de un refractario con un poco de la salsa. 6-Capas alternas de fideos de lasaña, salsa, rebanadas de jamón, rebanadas de mozzarella. 7-La última capa debe ser mozzarella. 8-Espolvorear queso rallado. 9-Llévalo al horno y déjalo hasta que se derrita la mozzarella.
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