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Lasaña natural de 4 quesos
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
1 porciones
Diário de
@andressa_soares- Ingredientes
- Modo de preparación
- paquete de pasta de lasaña1 unidades)
- queso mozzarella en rodajas300 g
- Queso parmesano rallado1 tazas)
- mantequilla1 cucharada(s)
- Cebolla Picada a goto
- Harina de Trigo3 cucharada(s)
- Leche4 tazas)
- Queso Gorgonzola1 tazas)
- queso crema1 tazas)
- Nata1 latas
- Sal a goto
- Nuez moscada a goto
- Para la salsa, calentar una sartén con la mantequilla y sofreír la cebolla hasta que se ablande. Agregar la harina y sofreír rápidamente.
- Agregar la leche poco a poco, removiendo hasta que espese.
- Agregar el gorgonzola, el requesón, la Nata, la sal y la nuez moscada, mezclar y apagar el fuego.
- Para el armado, en un refractario, haz capas de salsa, pasta y mozzarella.
- Repite las capas hasta que te quedes sin ingredientes que terminen en salsa.
- Espolvorea con queso parmesano y hornea en horno medio precalentado durante 30 minutos.
- quitar y servir
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