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lasaña simple
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
4 porciones
Lurdivania Matias
@lurdivaniamatias- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida500 g
- Diente superior2 unidades)
- Cebolla Picada1 unidades)
- Orégano, perejil, cebollín al gusto1 unidades)
- Aceite de oliva para saltear1 unidades)
- Extracto de tomate350 g
- cubos de caldo de res2 unidades)
- Paquete de lasaña precocida200 g
- Jamón loncheado250 g
- queso rallado1 unidades)
- Muzzarella en rodajas250 g
- Calienta el aceite y saltea la cebolla y el ajo. Agrega la carne molida, 1 taza de agua y deja cocinar. Agregue la pasta de tomate, el orégano y aproximadamente 1 litro y 1/2 de agua. Dejar unos 10 minutos y apagar, agregar perejil y cebollín. La salsa debe quedar muy líquida. Forrar el fondo de un refractario con un poco de la salsa. Capas alternas de fideos de lasaña, salsa, rebanadas de jamón, rebanadas de mozzarella. La última capa debe ser mozzarella. Espolvorear queso rallado. Llevar al horno y dejar hasta que la mozzarella se derrita.
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