Macarrones Con Bacon En Salsa Blanca

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Macarrones Con Bacon En Salsa Blanca

Name: Macarrones Con Bacon En Salsa Blanca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 250 g Fideos Penne (o el que elijas); 1 tazas) Leche; 1 cucharada(s) Maizena; 200 g Crema agria; 1 cucharada(s) Mantequilla; 1/2 unidades) Cebolla; a goto Sal; a goto Nuez moscada; 200 g Queso mozzarella; 300 g Tocino

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

4 porciones

Lari

@pequenoape702

Ingredientes
Modo de preparación

Fideos Penne (o el que elijas)250 g
Leche1 tazas)
Maizena1 cucharada(s)
Crema agria200 g
Mantequilla1 cucharada(s)
Cebolla1/2 unidades)
Sal a goto
Nuez moscada a goto
Queso mozzarella200 g
Tocino300 g

Cocinar los macarrones, escurrir y reservar.
En una sartén dorar la cebolla en mantequilla. Después de que la cebolla esté dorada, agrega la leche, la maicena, la nuez moscada rallada al gusto y la sal al gusto, mezcla bien hasta que hierva. Pasada la ebullición, añadimos la nata y dejamos a fuego lento hasta que se forme una crema.
En otra sartén añadimos la panceta cortada en cubos pequeños y sofreímos.
Coloca la pasta en un plato y vierte la salsa por encima, agrega la mozzarella y espolvorea el tocino. Si tienes orégano, también puedes poner más ahí (al gusto). Metemos al horno para que se derrita el queso y listo.