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Macarrones Con Bacon En Salsa Blanca
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
4 porciones
Lari
@pequenoape702- Ingredientes
- Modo de preparación
- Fideos Penne (o el que elijas)250 g
- Leche1 tazas)
- Maizena1 cucharada(s)
- Crema agria200 g
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Cebolla1/2 unidades)
- Sal a goto
- Nuez moscada a goto
- Queso mozzarella200 g
- Tocino300 g
- Cocinar los macarrones, escurrir y reservar.
- En una sartén dorar la cebolla en mantequilla. Después de que la cebolla esté dorada, agrega la leche, la maicena, la nuez moscada rallada al gusto y la sal al gusto, mezcla bien hasta que hierva. Pasada la ebullición, añadimos la nata y dejamos a fuego lento hasta que se forme una crema.
- En otra sartén añadimos la panceta cortada en cubos pequeños y sofreímos.
- Coloca la pasta en un plato y vierte la salsa por encima, agrega la mozzarella y espolvorea el tocino. Si tienes orégano, también puedes poner más ahí (al gusto). Metemos al horno para que se derrita el queso y listo.
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