macarrones con queso con pimentón

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macarrones con queso con pimentón

Name: macarrones con queso con pimentón
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Pasta De Algarroba; 3 cucharada(s) queso cheddar cremoso; 2 tazas) Leche; 1 cucharada(s) Harina de Trigo; 1 cucharada(s) Mantequilla; 1 cucharada(s) Pimentón; a goto olor verde; 200 g Mozzarella

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(Português)

20 min(s)

3 porciones

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparación

Pasta De Algarroba500 g
queso cheddar cremoso3 cucharada(s)
Leche2 tazas)
Harina de Trigo1 cucharada(s)
Mantequilla1 cucharada(s)
Pimentón1 cucharada(s)
olor verde a goto
Mozzarella200 g

Cuece la pasta en agua hirviendo con sal hasta que se ponga aldente.
Para la salsa derretir la mantequilla agregar la harina y dejar que esta mezcolanza se cocine un poco se ligará la salsa
Agregar la leche fría poco a poco, revolviendo constantemente para evitar grumos.
Agrega el queso cheddar cremoso, el queso mozzarella e incorpora todo para formar la salsa, agrega la pasta y termina con paprika y perejil