Macarrones con Salsa Blanca y Bacon🥓

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Macarrones con Salsa Blanca y Bacon🥓

Name: Macarrones con Salsa Blanca y Bacon🥓
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 250 g Pasta Penne; 1 l Leche; 2 cucharada(s) Margarina; 2 cucharada(s) Harina de Trigo; a goto Sal; a goto Pimienta; a goto Nuez moscada; 1 cucharada(s) Queso parmesano rallado; 200 g Jamón; 200 g Mozzarella; 50 g Tocino

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparación

Pasta Penne250 g
Leche1 l
Margarina2 cucharada(s)
Harina de Trigo2 cucharada(s)
Sal a goto
Pimienta a goto
Nuez moscada a goto
Queso parmesano rallado1 cucharada(s)
Jamón200 g
Mozzarella200 g
Tocino50 g

Cocina los macarrones según las instrucciones del paquete. Corre, lava y reserva.
Para la salsa blanca, derrite la margarina y agrega la harina de trigo. Remueve bien con un fouet hasta que esté dorado y empiece a hacer espuma.
Agregue la leche y siga revolviendo hasta que espese. Sazone con sal, pimienta, nuez moscada y 1 cucharada de queso parmesano.
En una sartén dorar el tocino cortado en cubos.
Para el montaje, elige una fuente grande y pon un poco de salsa blanca en el fondo. Colocar la mitad de los macarrones, la mitad del jamón cortado en cubitos, la mitad del queso cortado en cubitos y el Bacon.
Cubre con un poco de salsa blanca y agrega el resto de la pasta, el jamón y el queso. Cubrir con el resto de la salsa blanca.
¡Espolvorea queso parmesano al gusto y sirve a continuación!