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Macarrones Con Salsa De Tocino
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
3 porciones
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingredientes
- Modo de preparación
- 1 paquete de pasta de tu elección500 g
- queso parmesano100 g
- Crema enlatada o crema fresca400 g
- Cebolla grande picada1 unidades)
- Dientes de ajo picados o machacados4 unidades)
- Una pizca de sal a goto
- tocino picado1 tazas)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Opcional: brócoli a goto
- Deja todo ya cortado y separado. Poner a hervir una olla grande con agua y abundante sal.
- Freír el tocino y reservar. En la misma sartén, dora la cebolla en la grasa de tocino y luego el ajo, agrega la crema y cocina por 10 min, a fuego lento, hasta que espese.
- Regrese el tocino a esta salsa. Apagar el fuego y agregar el queso rallado y mezclar.
- Rectifica la sal y agrega la mantequilla. Opcional: hacer brócoli en mantequilla en la sartén y agregar a la preparación!
- Agua hirviendo, agregue la pasta y cocine por el tiempo indicado en el paquete. Escurre el agua y coloca la pasta en un plato, el brócoli y la salsa encima. ¡¡Listo!!
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