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macarrones en salsa roja
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
Raqueline Santos
@raquelin- Ingredientes
- Modo de preparación
- Espagueti1 kg
- tomates maduros2 unidades)
- Ajo (clavo)2 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Pimienta1 unidades)
- Tinte a goto
- Sal a goto
- Pongo a hervir 2 litros de agua, con un poco de sal, cuando el agua este hirviendo, pongo la pasta, y mezclo para que no se pegue, cuando este al dente, apago el fuego.
- Salsa roja, poner a triturar el jitomate, la cebolla, el ajo y el pimiento, listo poner la mantequilla en una sartén, agregar el colorante y la sal, y luego la sazón triturada, esperar 5 minutos.
- Con la salsa lista y aún caliente, añadimos la pasta y mezclamos bien, y listo.
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