macarrones en salsa roja

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macarrones en salsa roja

Name: macarrones en salsa roja
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Espagueti; 2 unidades) tomates maduros; 2 unidades) Ajo (clavo); 1 unidades) Cebolla; 1 cucharada(s) Mantequilla; 1 unidades) Pimienta; a goto Tinte; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Raqueline Santos

@raquelin

Ingredientes
Modo de preparación

Espagueti1 kg
tomates maduros2 unidades)
Ajo (clavo)2 unidades)
Cebolla1 unidades)
Mantequilla1 cucharada(s)
Pimienta1 unidades)
Tinte a goto
Sal a goto

Pongo a hervir 2 litros de agua, con un poco de sal, cuando el agua este hirviendo, pongo la pasta, y mezclo para que no se pegue, cuando este al dente, apago el fuego.
Salsa roja, poner a triturar el jitomate, la cebolla, el ajo y el pimiento, listo poner la mantequilla en una sartén, agregar el colorante y la sal, y luego la sazón triturada, esperar 5 minutos.
Con la salsa lista y aún caliente, añadimos la pasta y mezclamos bien, y listo.